Cocktail-Dressing Fertigprodukt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	577 kcal (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	63 g (≈ 99 % NW) 99 % Alternative finden	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	0,33 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,09 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 96 %
Kohlenhydrate 2 %
Proteine 1 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 12 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 60 %

Andere suchten auch nach

French-Dressing Fertigprodukt

Krabben-Cocktail mit Mayonnaise (Zubereitung Gastronomie)

Joghurt-Dressing (Zubereitung Gastronomie)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	577 kcal (≈ 30 % NW) 30 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.416 kJ (≈ 30 % NW) 30 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	63 g (≈ 99 % NW) 99 %	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,33 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,09 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	27 g (≈ 1 % NW) 1 %	5 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	85 µg (283 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	15 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	77 µg	13 µg
Retinol	70 µg (233 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	86 µg (287 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	38 µg (13 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	45 µg (≈ 4 % NW) 4 %	8 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	213 µg (≈ 1 % NW) 1 %	37 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	613 µg (≈ 4 % NW) 4 %	106 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	363 µg (≈ 6 % NW) 6 %	63 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	52 µg (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.900 µg (38 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	329 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	38.243 µg (57 i.E.) (≈ 273 % NW) 273 %	6.628 µg (≈ 47 %) 47 %	14.000 µg
Vitamin K	16 µg (≈ 25 % NW) 25 %	3 µg (≈ 4 %) 4 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	3 g (≈ 61 % NW) 61 %	1 g (≈ 11 %) 11 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,55 :1
PRAL-Wert	-0,1 mEq
Natrium	1.187 mg (≈ 79 % NW) 79 %	206 mg (≈ 14 %) 14 %	1.500 mg
Kalium	125 mg (≈ 3 % NW) 3 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	38 mg (≈ 4 % NW) 4 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	69 mg (≈ 10 % NW) 10 %	12 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	24 mg	4 mg
Chlorid	1.845 mg (≈ 80 % NW) 80 %	320 mg (≈ 14 %) 14 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.116 µg (≈ 9 % NW) 9 %	193 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	403 µg (≈ 5 % NW) 5 %	70 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	17 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	274 µg (≈ 8 % NW) 8 %	47 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	11 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,35 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	3 g	0,49 g
Broteinheiten	0,28 BE	0,05 BE
Broteinheiten	0,33 BE	0,06 BE
Broteinheiten	0,22 BE	0,04 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.139 mg	197 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.022 mg	177 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.161 mg	375 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.086 mg	188 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.086 mg	188 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	97 mg	17 mg
Polysaccharide (> 9 M)	97 mg	17 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	115 %
Isoleucin	97 mg (≈ 6 % NW) 6 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	142 mg (≈ 5 % NW) 5 %	25 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	106 mg (≈ 5 % NW) 5 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	38 mg (≈ 5 % NW) 5 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	27 mg (≈ 9 % NW) 9 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	72 mg (≈ 23 % NW) 23 %	12 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Tyrosin	68 mg (≈ 4 % NW) 4 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	95 mg (≈ 8 % NW) 8 %	16 mg (≈ 1 %) 1 %	1.125 mg
Tryptophan	24 mg (≈ 8 % NW) 8 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	109 mg (≈ 6 % NW) 6 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	134 mg	23 mg
Histidin	39 mg (≈ 5 % NW) 5 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	951 mg	165 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	91 mg	16 mg
Asparaginsäure	180 mg	31 mg
Glutaminsäure	318 mg	55 mg
Glycin	65 mg	11 mg
Prolin	81 mg	14 mg
Serin	130 mg	23 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	865 mg	150 mg
Harnsäure	7 mg	1 mg
Purin	3 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	379 mg	66 mg
Omega 6 Fettsäuren	36.862 mg	6.389 mg
Omega 6:3 Verhältnis	97,26 :1	16,86
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	610,30 :1	105,77
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	0,17 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	65 mg	11 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.011 mg	695 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2.939 mg	509 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	240 mg	42 mg
Decosansäure / Behensäure	401 mg	69 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	115 mg	20 mg
Gesättigte Fettsäuren	7.772 mg	1.347 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	142 mg	25 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	14.127 mg	2.448 mg
Eicosensäure	115 mg	20 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	57 mg	10 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	14.441 mg	2.503 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	36.841 mg	6.385 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	354 mg	61 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	21 mg	4 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	25 mg	4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	37.241 mg	6.454 mg
Langkettige Fettsäuren	59.454 mg	10.304 mg
Glycerin und Lipoide	3.087 mg	535 mg
Cholesterin	101 mg	18 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	101 mg	18 mg
Poly-Hexosen	88 mg	15 mg
Poly-Uronsäure	114 mg	20 mg
Cellulose	127 mg	22 mg
Lignin	104 mg	18 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	132 mg	23 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	402 mg	70 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	16,6 P	2,9 P
P2	16,6 P	2,9 P
P3	18,7 P	3,2 P
P4	18,4 P	3,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,17 g
Rohasche	3,4 g	0,6 g
Rohfaser	0,4 g	0,1 g
Rohfett	62,5 g	10,8 g
Rohprotein	1,8 g	0,3 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe